VACQUEYRAS LA VERDE PRELUDE 2012
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Description
Prélude est une belle entrée en matière dans l’univers « La Verde ». Le début d’une grande histoire avec nos vins.
CÉPAGES
55 % Grenache, 23 % Syrah, 12 % Mourvèdre & 10 % Cinsault.
VINIFICATION
Chaque îlot parcellaire et chaque cépage est vinifié séparément. La particularité du domaine est la macération très douce du raisin dans des cuves à débordement en béton brut durant 20 à 35 jours. Les températures de vinification sont contrôlées et la durée de macération est décidée au fil des dégustations en accord avec notre œnologue conseil.
Informations complémentaires
| Conditionnement | Carton 12 bouteilles 37,5 cl |
|---|---|
| Type de produit | Vins rouges |
| Région / Origine | Vallée du Rhône |
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