Description
Le Bellevoye Rouge est un whisky triple malt légèrement tourbé, issu de l’assemblage de trois régions, le Nord, la Lorraine et la Charente. Ce whisky bénéficie d’un élevage en deux étapes. L’élevage primaire dure entre cinq et dix ans et s’effectue sur en barriques de chêne. L’élevage secondaire post-assemblage dure quant à lui six mois et s’effectue en barriques de grands crus du Bordelais (classés Saint-Emilion), dans les chais charentais de la distillerie.
Le nez dévoile une riche palette aromatique aux notes fraîches et fruitées. Le malt se mêle aux arômes de prune d’Ente, de crème brûlée et de noix.
La bouche est très généreuse et marqué par un équilibre apporté par la présence de notes mentholées.
La dégustation s’achève sur une finale aux fragrances de fines épices et de cassonade.
Informations complémentaires
| Maison | BELLEVOYE |
|---|---|
| Conditionnement | 3 bouteilles de 70 cl |
| Type de produit | Whisky |
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